あっという間に8月に入りました！！

　梅雨も明け、連日30℃を超す猛暑に毎日汗だく
　セミの声が朝から響き、暑さが増しますねでも、子どもたちは
元気いっぱいです
　テラスにあるプールからは、子どもたちの歓声が聞こえてきます

　暑い夏、子どもたちは大人よりも大量に汗をかきますこまめな
水分補給をするように心がけましょう

　7/5（金）　七夕メニュー　七夕そうめん　
　保育園では一足お先に七夕会をしました

　きゅうりはピーラーで薄切り
　人参とハムは☆型にくり抜いて、飾り付け

　りす・うさぎ組
　ハムを食べやすく刻みました

　7/12（金）　調理の会メニュー　パリ！サクッ！キスフライ☆　
　材料■キス：フライ用1匹　■練り梅：2ｇ　■大葉：1/2枚
　　　■春巻きの皮（大）：1/2枚　■塩コショウ：0.1ｇ
　　　■揚げ油：適量

　キスに塩こしょうします
　キスに大葉・練り梅を載せてサンドして、春巻きの皮で包みます
　最後は水でぬらして貼り付けます
　

　皮が焦げやすいので、表裏返しながら、中まで火が通るように
ゆっくり揚げていきます

　
　きつね色に揚がったら出来上がり
　おしゃれにパセリをふってみました～

　酒田市の法人保育園・認定こども園20園が集まって、「食育実践
研究会」を開き、食育に関する研究を行っています。

　今年度から2年計画で取り組むテーマは、
　　『モリモリ食べよう酒田っ子』
　　　　～知ってみよう　食べてみよう　地元のんめもの！～です。
　地元庄内でとれた食材をもっと身近に感じて、たくさん食べてもらいたい

　8/5（月）は”だだちゃ豆の日”にして、みそ汁に豆をから付きのまま
　入れて作ってみました

　豆をきれいに洗っていきます　　　　　塩を加えます

　ごしごし揉み洗いし茶毛を取ります　　だしをとった鍋に豆を投入

　火が通ったら味噌を入れます　　　　お好みで豆腐を入れても

　お箸で上手につかめたよぉ～　　　だだちゃ豆～

　パクパクほおばって、食べてくれました