２１日（水）に一心屋さんの佐藤さんが鱈の解体ショーを見せてくれました！！一心屋さんが持って来てくれたのは、大きなメスとオスの真鱈🐟それだけでなく、酒田港で捕れたズワイガニ、大きな鯛まで持って来てくれました🦀大きな真鱈と鯛、カニを間近で見た子ども達は、その迫力に「すごい！！」「大っきい👀」と釘付けでした😊こんなに近くで魚を見れる経験はとても貴重ですね⭐

　なんと今回の真鱈のメスは５.８キロ、オスは３.8キロもあるそうです！！秋田県沖の海で捕れた真鱈だそうです！どれくらいの大きさなのか、子ども達と大きさ比べです😊

　大きさ比べの後は、いよいよ一心屋さんによる解体ショーのスタートです🐟一心屋さんの素晴らしい包丁さばきで鱈から色々な部位が出てきます。一心屋さんが切った部位を見せてくれ、「これは胃袋とエラだよ！」「ここが肝臓」「そしてこれが白子です！！」などなど子ども達は真剣な表情で見入っていました👀生で見る解体ショーに驚きと興味深々の子ども達でした😊

　あんなに大きかった真鱈も一心屋さんの包丁さばきであっという間に三枚におろされました。切った鱈を実際に触ってみると、「プ二プ二する～😊」「ふわふわだよ！！」など見て触って感じて楽しんでいました✨カニも触らせてもらってニコニコの子ども達でした！

　そして最後に、私達は‟命をいただいていること、大切においしく食べようね”と子ども達と話をしました。22日の給食は「鱈フライ」です🐟子ども達はとても楽しみにしています😊🎵大切においしくいただきましょうね⭐一心屋さん、本当にありがとうございました！！

https://www.instagram.com/reel/DTzGgUqEZD7/?igsh=Y2Z0OTZlZHg4NHNr

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