いつも突然始まる 園長先生のいきなりクッキング
今日は、園で採れた新鮮な大根を使って大根の漬物を作ります！・・・が、
園長先生は、祖父母参観でふるまう小料理の準備のため、いきなりクッキング11で登場した料理のプロW先生と今回初登場のA先生がタッグを組み、いきなりクッキングスタートです！

【材料】作りやすい分量
　・大根…2キロ
　・塩…大さじ1
　・砂糖…75ｇ
　・酢…50ｍｌ

【作り方】
①大根の皮をむいて縦半分に切り、さらに半月切りにしていきます。早速竹組のＯちゃんがお手伝いに来てくれました！

ギャラリーも見守ります👀

そこに松組のＭちゃんも参戦！次々と大根を切っていきます。

②調味料の量を決めるため、切った大根の重さを計ります。

③大根の重さに応じて合わせた調味料を袋に入れます。

④調味料を入れた袋の口をしっかり閉じ、もみもみします

⑤もみもみ完了！このまま漬け込みます💤

食べられるのは来週！今からとても楽しみです
来週のいきなりクッキングの続報をお待ちください★

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