いつも突然始まる 園長先生のいきなりクッキング
15回目の今日は「ピーマンとししとうの梅干し和え」を作ります。

＊材料
　ピーマン
　ししとう
　梅干し
　サラダ油
〈調味料〉
　しょうゆ
　塩
　砂糖
　酒
　ブラックペッパー

＊作り方
①ピーマンとししとうを洗い、縦半分に切り種を取ります。

②温めたフライパンにサラダ油を入れ、ピーマンとししとうを入れて炒めます。

③調味料を加え、さらに炒めます。

④全体に火が通ったら、梅干を入れて全体をざっくり混ぜたら…

⑤完成♪

今回も ししとうが入っているロシアン炒めなので、先生達でいただきました。
梅干の塩加減と酸っぱさがいい味を出していて、とってもおいしかったです！
今回はから～いししとうには当たりませんでした。よかった😊

次回の 園長先生のいきなりクッキング もお楽しみに～